Лапша гречневая 200 гр. Лапша гречневая изготавливается только и полностью из гречневой муки. Соответственно не содержит глютена. Гречиха является единственной культурой, содержащей рутин (биофлавоноид), повышающий прочность стенок кровеносных капиляров и обладающий противорадиационным действием. Гречневая лапша отличается высоким содержанием лицетина, который предотвращает жировое перерождение печени, улучшает состояние нервной системы, повышает умственную работоспособность, оказывает защитный эффект на слизистые желудка. Гречневая лапша богата растворимыми белками (альбумины - 58%, глобулины - 28%, лизин - 8%). Кроме того, продукт содержит различные витамины группы В, Е и РР, в частности:В2 (рибофлавин).